今日の給食は、
ごはん、牛乳、まゆ玉汁、豚肉の元気ソース炒め、じゃことしゃくし菜ふりかけです。
まゆ玉汁は埼玉県秩父地方の郷土料理です。昔、秩父地方で盛んだった養蚕ににちなんだ汁物で、まゆ玉の形をした団子が入っています。蚕が作るまゆの出来が良くなるように願いを込めて、白玉や米粉でまゆに似せたお団子を作り、木の枝に飾った風習が由来となっているそうです。
今月は給食月間です。埼玉県の郷土料理や、地場産物が多く登場しますので、お楽しみに♪
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